こんにちは！

八戸市の工務店、タナカホーム八戸店です。

 

3月5日、青森県産の食材を使ったピッツァを販売するキッチンカー「Pizza217（に・いち・なな）」が八戸店の駐車場に来ました！

メニューはトマトソースとチーズソースの2種類をベースに、トッピングの青森県産の野菜を使った「ナポリピッツァ」5種類。生地は全て「手ねり」にこだわり、その日の気温や湿度によって塩分や水分量を調整しています。

キッチンカー内にあるまき窯の温度は400度を保ち、1分30秒で焼き上げるピッツァは薄めの生地ですがモチモチしていて美味しいの一言です(≧▽≦)

この日はおすすめメニューのフンギと週末限定のミネストローネもありました！

フンギは3種類のきのこをソテーしたピッツァでミネストローネは具だくさんで南部せんべい入りです。

 

またこのようなイベントを予定しておりますので、是非八戸店に遊びに来てくださいね！

 

次回もよろしくお願いします。